Biodiesel er fedtsyremethylestre FAME (Engelske: "Fatty Acid Methyl Ester" / Dansk: "Fedt Syre Methyl Ester") dannet ved en reaktion mellem en alkohol og olier/fedtstoffer af vegetabilsk eller animalsk oprindelse. Normalt anvendes metanol (træsprit) som alkohol, men ethanol kan ligeledes anvendes. |